PROGRAMME DETAILLE
Jour 01 : Arrivée à Sai Gon
Arrivée à Ho Chi Minh. Accueil et transfert par notre chauffeur vers le centre de la ville. Installation à l’hôtel, la chambre est disponible à partir de 14h. Déjeuner libre et le reste de la journée sera libre. Diner libre et nuit à l’hôtel.
Déjeuner et diner libres
Jour 02 : Saigon – Tunnels de Cu Chi – Saigon
Le matin, vous visiterez le site historique célèbre Cu Chi (Les tunnels de Cu Chi sont un incroyable et ingénieux système de tunnels de plus de 250 kilomètres sur plusieurs niveaux. Un vestige de la tactique de la guérilla qui pouvaient accueillir jusqu’à 12 000 personnes. Ce gigantesque réseau de galeries étroites ont permis aux Viêt Cong de mener des attaques surprises au sein même de la principale base américaine au Vietnam et de disparaître tout à coup sous une trappe invisible et dont seuls les locaux connaissaient l’emplacement). Retour à Sai Gon, vous ferez la visite de la cathédrale Notre Dame, le bureau de la poste centrale. Ensuite, la visite du temple de Thien Hau, et le marché Binh Tay situé au cœur du Quartier Chinois. Retour à l’hôtel. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus : petit-déjeuner
Jour 03 : Sai Gon – Ben Tre – Cai Lay( 2h30 de route)
Le petit-déjeuner à l'hôtel, route en direction de Ben Tre et la découverte du delta du Mékong. À votre arrivée à Ben Tre, embarquement sur la rivière pour une immersion dans la culture et les activités quotidiennes des habitants : fabrication de briques et de ses fours imposants. Continuation vers les criques de Cai Son et Nhon Thanh où les familles locales sont spécialisées dans la fabrication des nattes. Dégustation des fruits de saison. Vous poursuivez votre découverte avec une balade à vélo pour continuer le périple à travers rizières et cultures potagères. Déjeuner dans un restaurant local. L'après-midi, vous vous baladez au fil du delta du Mékong sur une barque en direction de crique Cai Coi. Ensuite, route pour Cai Lay à travers des plantations de cocotiers et des multitudes canaux liés au grand Mékong. Arrivée à Homstay. Le soir, participez à un cours de cuisine: « Bánh xèo » - Crêpe vietnamienne à base de lait de riz. Diner et nuit à Homstay à Cai Lay(les chambres privées ).
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner, diner
Jour 04 : Cai Lay – Sa Dec – Can Tho( 3h de route)
Le matin, après le petit-déjeuner chez l’habitant, vous ferez une balade à vélo à travers des villages, des jardins fruitiers, etc. Lors de cette promenade, vous visiterez le marché local où l’on vend des souris, des serpents et des oiseaux et la visite du temple Cao Dai, et la maison communale. Retour chez l’habitant pour le déjeuner. L’après-midi, départ pour Can Tho via Sadec, surnommée petite Venise orientale. Visite de l’ancienne maison de Huynh Thuy Le. Cette maison est célèbre pour son architecture unique qui est la combinaison harmonieuse des styles vietnamien, français et chinois. C'est surtout là qu'a eu lieu une histoire d'amour romantique entre Marguerite Duras, écrivain française bien connue, et Huynh Thuy Lê, le fils de la famille Huynh, qui est propriétaire de la maison. Ensuite, visite du marché local de Sa Dec. Départ pour Can Tho. Arrivée à Can Tho en fin de la journée. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner
Jour 05 : Can Tho – Marché flottant de Cai Rang – Can Tho
Vous partez tôt du matin pour profiter de l’animation du marché flottant de Cai Rang qui est connu comme l’un des plus beau marché du Delta du Mékong. Cette découverte promet d’être impressionnantes : le bateau vous amènera en traversant les scènes de circulations anarchiques des bateaux, pirogues, barques à rames et d’autres bateaux de transportent tout type de produits : fruits frais, légumes, riz, produits artisanaux. Et puis, la visite d’une fabrique traditionnelle de nouilles de riz, crêpes de riz, etc. Possible de faire la visite du marché terrestre An Binh situé en face de Cai Rang, l’occasion de faire une comparaison intéressante entre le marché flottant et terrestre. Ensuite, vous partez au village de My Khanh, d’ici vous faites la balade à vélo à travers des beaux paysages du Mékong, lors de cette promenade, vous ferez la visite du jardin de cacaoyers. Et la visite du temple de Truc Lâm Phương Nam, l’un des plus grand temple du Mékong. Retour chez l’habitant pour le déjeuner. L’après-midi, vous vous reposez ou vous pouvez faire la pêche des poissons sur la rivière ( la famille se trouve au bord de la rivière). Diner et nuit chez l’habitant
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner, diner
Jour 06 : Can Tho – Long Xuyen – Tra Xu – Chau Doc ( 3h de route)
Le matin, la visite de l’ancienne maison de Binh Thuy et puis vous partez pour Chau doc en passant par des paysages fabuleux du Delta du Mékong. Vous visiterez la forêt de Tra Su, c’est le jardin des oiseaux, vous prenez la petite barque pour traverser les petits arroyos pour contempler des cigognes, des bihoreaux et d’autres oiseaux. Déjeuner libre. L’après-midi, vous ferez la découverte du mont Sam (287 m) avec le temple de la Déesse Xu, temple Thoai Ngoc Hau. Pour finir la journée, vous vous ferez une excursion en bateau pour visiter le village flottant de pêcheurs et des villages islamique de Cham avec leur mosquée. Arrivée à Chau Doc vers la fin de la journée. Dîner libre et nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 07 : Chau Doc – Ha Tien – Bateau rapide pour Phu Quoc
Le matin, la visite du marché de Chau Doc. Et puis vous partez à Ha Tien( 2h de route) pour prendre le bateau rapide pour Phu Quoc ( le départ du bateau sera à 12h30). Arrivée à Phu Quoc, accueil et transfert par notre chauffeur jusqu’à l’hôtel. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 08 : Phu Quoc libre
La journée libre à Phu Quoc
Nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 09 : Phu Quoc libre
La journée libre à Phu Quoc
Nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 10 : Phu Quoc libre
La journée libre à Phu Quoc
Nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 11 : Phu Quoc libre – Vol pour Sai Gon
La journée libre à Phu Quoc et vers la fin de la journée, transfert à l’aéroport de Phu Quoc pour le vol de Sai Gon. Arrivée à Sai Gon, accueil et transfert par notre chauffeur jusqu’à l’hôtel. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 12 : Saigon – Vol de départ
La journée libre à Sai Gon, transfert par notre chauffeur à l’aéroport de Sai Gon pour le vol de départ.
Repas inclus: petit-déjeuner
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